Navet

Le navet est un légume-racine à la saveur douce, disponible en variétés blanches, violettes et jaunes.

Le navet est un légume-racine à la saveur douce, disponible en variétés blanches, violettes et jaunes.

Riche en vitamines C et K, il favorise la santé immunitaire et osseuse. Faible en calories et riche en fibres, il aide à la digestion et à la satiété.

Utilisé cru en salade ou cuit dans des soupes et des ragoûts, le navet est un ajout nutritif et savoureux à une alimentation équilibrée.