Hibiscus

Le bissap, ou hibiscus sabdariffa, est une plante cultivée au Sénégal pour ses fleurs rouges vibrantes, utilisées principalement pour préparer une boisson rafraîchissante.

Le bissap, ou hibiscus sabdariffa, est une plante cultivée au Sénégal pour ses fleurs rouges vibrantes, utilisées principalement pour préparer une boisson rafraîchissante.

Adapté au climat tropical du pays, le bissap est souvent cultivé de manière traditionnelle, intégrant des pratiques agroécologiques durables

En plus de son goût acidulé et de sa couleur attrayante, le bissap est riche en antioxydants et en vitamine C, contribuant à la santé.

Ce fruit joue un rôle clé dans l’économie locale et est un symbole de la richesse culinaire sénégalaise, célébré lors des rassemblements et des fêtes.

BIENFAITS :

• Riche en antioxydants
• Renforcer le système immunitaire
• Propriétés diurétiques
• Améliore la digestion
• Régule la pression artérielle
• Contrôle le cholestérol

Ces bienfaits font du bissap une boisson nutritive et revitalisante intégrée dans une alimentation équilibrée.